O avanço do Projeto Genoma Humano abriu caminho para a utilização do conhecimento genético nos mais variados campos, principalmente no que se refere à nutrição. Já se caminha para a possibilidade de mapeamentos genéticos individuais, com a determinação do metabolismo de cada um e consequentemente a criação de dietas personalizadas que previnam doenças e aumentem a qualidade de vida.

O médico geriatra Eduardo Gomes de Azevedo, diretor da rede de Clínicas Anna Aslan, trabalha com a medicina ortomolecular e também acredita que um dos segredos para poder viver mais e melhor está na alimentação adequada às características biológicas de cada indivíduo. Ele acaba de lançar o livro " Dieta do DNA - o futuro já chegou" onde explica que a dieta ideal deve ser baseada em testes genéticos e análise do tipo sanguíneo.

A dieta do tipo sanguíneo não é novidade. Ela foi divulgada em 1996 pelo médico americano Peter D'Ádamo no livro Eat Right 4 Your Type, destinado a pessoas com desejo de emagrecer. Segundo a teoria, para cada grupo (Tipo O, Tipo A, Tipo B e Tipo AB) existe uma relação de alimentos benéficos, neutros e nocivos e o cardápio precisa ser criado com base nesta classificação individual.

Mesmo sendo alvo de muitas críticas por parte da classe médica, a principal vantagem ressaltada pelos adeptos deste tipo de alimentação está justamente na possibilidade da pessoa comer uma grande variedade de alimentos, sem o sofrimento e a ansiedade típicas de dietas de baixas calorias.

Confira abaixo um resumo dos principais alimentos a serem evitados para cada tipo de sangue segundo Peter D'Ádamo :

- Tipo O: Dieta Carnívora. Precisam de maior taxa de proteína, como a carne. Mas devem evitar a carne de porco, salmão, creme de leite, iogurte, leite, sorvete, laranja, amendoim, abacate, beringela, milho, aveia, pão branco e outros.

- Tipo A: Dieta Vegetariana. Tem maior dificuldade para metabolizar a proteína animal. Devem evitar carnes bovinas, carne de porco, camarão, leite, manteiga, tomate, batata, pão integral, vinagre, chá preto e outros.

- Tipo B: Dieta tolerantes. Devem evitar frango, presunto, camarão, polvo, queijo fundido, azeitonas, tomate, milho, canela, maizena, refrigerante e outros.

- Tipo AB: Dieta equilibrada e mais variada. Devem evitar frango, porco, anchova, camarão, caranguejo, leite integral, creme de leite, queijo parmesão, brie, provolone, roquefort, manteiga, banana, goiaba, manga, milho, pimentão, vinagre e outros.

Para saber mais:

- Eat Right 4 Your Type - Site oficial - www.dadamo.com