Esqueça as dietas mágicas e mirabolantes. Infelizmente, emagrecer exige determinação e força de vontade. Confira algumas regras simples que podem ajudar na dieta e que já são comprovadas pela ciência. 

- Comer de três em três horas
Por mais que você tenha a sensação de estar comendo mais, ingerir alimentos em curtos espaço de tempo tem uma explicação lógica. Ficar longos períodos sem se alimentar aumenta o desejo por alimentos mais calóricos e pesados pois o organismo passa a entender que precisa estocar energia para esperar até a próxima refeição.

Comer a cada três horas ajuda a acelerar o metabolismo, educando o corpo a estabelecer uma rotina previsível, sem precisar armazenar calorias.

 - Aposte nas proteínas pela manhã e satisfaça o corpo
Estudos mostram que a ingestão de proteínas no café da manhã ajuda a reduzir a fome ao longo do dia e diminuir cerca de 400 calorias durante as 24 horas seguintes.

Por mais que isso não seja um hábito brasileiro, o ideal é substituir o consumo de pães e laticínios por proteínas como a carne, ovos, bacon, mesmo no café da manhã.

- Prefira os alimentos frescos
O segredo está no índice glicêmico, isto é, na taxa de açúcar existente no sangue que é influenciada por alguns alimentos, especialmente os carboidratos. Os carboidratos ruins (açúcar, farinhas, batata) aumentam esta taxa de açúcar que acaba não sendo metabolizada e se transforma em gordura acumulada. Já os alimentos frescos funcionam de forma contrária, diminuindo o índice glicêmico e contribuindo para uma dieta mais leve, fácil de ser metabolizada.
 
- Controle o ambiente
Ao invés de tentar mudar os hábitos alimentares de imediato, comece com mudanças mais simples. Deixe de comprar doces, salgadinhos ou qualquer alimento que deva ser excluído da dieta. Assim você irá ter um estímulo a mais para fazer pequenas refeições saudáveis ao longo do dia.

- Curta a comida
Prestar atenção aos cheiros, gostos, textura e ao visual dos pratos já ajuda a saciar o organismo. Comer devagar saboreando cada garfada transmite ao cérebro a sensação de estômago cheio muito mais rapidamente. O resultado é muito menos comida ingerida.