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Maracujá também emagrece

por Redação Meia Fina

Foi-se o tempo em que um suquinho de maracujá servia apenas para acalmar os ânimos. Além de ser uma excelente fonte vitaminas A, B, C e minerais como ferro, cálcio e fósforo, o maracujá mostra-se uma arma poderosa para o emagrecimento.

A explicação está na pectina, uma fibra solúvel encontrada principalmente naquela parte branquinha da casca. Acredita-se que a substância forme uma espécie de barreira protetora nas paredes estomacais. Isso a torna um bloqueador natural de gordura, além de diminuir a velocidade com que os carboidratos são absorvidos, baixando os níveis de açúcar no sangue e nos deixando sem fome e saciadas por mais tempo. De quebra, ainda ajuda a baixar os níveis de colesterol, além de ser uma excelente opção para diabéticos.

 

A farinha da casca é facilmente encontrada à venda nas farmácias ou em lojas de produtos naturais. A porção indicada é uma a duas colheres de sopa antes das três refeições principais do dia. Você pode misturá-la na água, no suco, no iogurte, em vitaminas ou até numa sopa.

Para surtir realmente efeito, é preciso usá-la todos os dias. Mas não pense que ela vai fazer milagres. Se você continuar comendo massas gordurosas e doces sem parar, não vai adiantar nada. O ideal é usar a farinha como um coadjuvante do seu programa de dieta e exercícios.

Quem quiser, também pode fazer a farinha em casa:

  • Escolha preferencialmente maracujás orgânicos, livres de agrotóxicos. Lembre-se que você vai apenas utilizar sua casca, justamente onde todas as substâncias químicas se concentram.
  • Lave bem as frutas, corte-as no meio e retire toda a polpa.
  • Corte as cascas em tiras finas ou em pedaços pequenos.
  • Asse-as em forno médio por aproximadamente meia hora, ou até que fiquem bem secas.
  • Depois de esfriar, bata tudo no liquidificador ou em um processador até formar uma farinha. Peneire e guarde.

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11 comentários - Deixe seu comentário também
por Edilene Pereira (não registrado), em 24 de Janeiro de 2010 as 9:19 AM

oi gostaria de saber se minha filha de 13 anos pode fazer uso da fibra de maracujá? mandei manipular em capsula faz o mesmo efeito? responda por este email fabiele_fofinha@hotmail.com obrigado

por edilene pereira (não registrado), em 24 de Janeiro de 2010 as 9:14 AM

oi gostaria de saber se minha filha de 13 anos pode fazer uso da fibra de maracujá? mandei manipular em capsula faz o mesmo efeito? obrigado

por ADALBERTO NAZARIO (não registrado), em 21 de Janeiro de 2010 as 3:23 PM

COMECEI A CONSUMIR TEM 5 DIAS E PESO 105 KL COM 1,66 DE ALTURA POR QUANTO TEMPO DEVO CONTINUAR ,CONSUMINDO A FARINHA DE MARACUJA. adalbertonazario35@yahoo.com.br

por edelaine.r.freitas@hotmail.com (não registrado), em 08 de Janeiro de 2010 as 12:43 PM

gostaria de saber qual a quantidade ideal pra consumir a farinha por dia, se pode tomar com água ?

por Mah (não registrado), em 28 de Dezembro de 2009 as 7:28 PM

Vou mandar manipular, deve proporcionar o mesmo efeito néh...adorei a matéria, muito bem escrita. Parabéns!!

por claudia (não registrado), em 25 de Novembro de 2009 as 4:44 PM

estou fazendo uso da farinha de maracuja a uma semana e ja esta fazendo efeito

por carla rossi (não registrado), em 23 de Julho de 2009 as 1:48 PM

a farinha de maracujá eu guardo na geladeira ou posso dexar fora da geladeira?guardar em um pote de vidro ou pote de plastico?tenho ipoglicemia e já faço regime!obrigada!

por rosane durão (não registrado), em 17 de Maio de 2009 as 11:08 AM

omaracuja ebom para criança com glicose alta

por Sil (não registrado), em 26 de Fevereiro de 2009 as 9:15 AM

Ja tomava linhaça pq diseram que era bom...agora vou tomar tbem isso.

por maria lucia lima cardoso (não registrado), em 20 de Fevereiro de 2009 as 4:28 PM

Fiz a farinha de maracujá, mas não consegui, sendo difícil triturar no liquidificador ou processador. Gostaria de fazer e usar.

por maria nazaré (não registrado), em 25 de Outubro de 2008 as 6:50 AM

Achei muito importante as informações sobre o consumo da farinha de maracujá.Obrigada

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