No verão é hora de usar menos roupa, freqüentar piscinas e praias. Para quem está uns quilinhos acima do peso isso pode virar uma preocupação.  Por isso, uma alimentação adequada para a estação pode ajudar a manter a forma sem desidratar e perder o pique.

Quando o assunto é redução de calorias, logo pensamos nos produtos light. Os “lights” ganharam as prateleiras dos supermercados e a nossa geladeira. Eles são eficazes porque reduzem o consumo de calorias sem dar a sensação de comer pouca comida.

A nutricionista Teresina Mendes explica que é preciso ter cuidado com o consumo em excesso, pois esses produtos só fazem efeito se forem consumidos na mesma quantidade que uma pessoa consumiria um produto normal. “Não é porque possuem menos calorias que se pode comer o dobro”, explica a nutricionista. 

As frutas e sucos são, sem dúvida, os alimentos oficiais da estação. Eles são ricos em vitaminas e sais minerais, são eficientes para hidratar o organismo e tonificar os músculos.

De acordo com Teresina Mendes, devemos lembrar que os sucos naturais são muito saudáveis, mas temos que ter cuidado pois eles podem ser muito calóricos. “Os sucos não devem ser adoçados com açúcar, devemos aproveitar que no verão as frutas normalmente são mais doces. Uma alternativa extremamente nutritiva e saudável é misturar folhas verdes aos sucos”, diz a nutricionista.

Teresina Mendes ensina que uma alimentação saudável deve ser composta de no mínimo 50% de alimentos naturais, frescos e crus. Para a nutricionista o segredo está em consumir diferentes alimentos em proporções energéticas balanceadas. “Dietas que eliminam por completo alimentos de um mesmo grupo de nutrientes podem gerar problemas de saúde como anemia ou subnutrição”, explica.

Mais do que nas outras estações, o verão pede uma alimentação leve e balanceada, com muitos vegetais e líquidos. “A dica para uma boa alimentação está no consumo diário de carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas e minerais, distribuindo-os pelas refeições.

Deve-se comer mais alimentos naturais e diversificados, aproveitar para tomar muita água, chás e sucos”, finaliza a especialista.