Gastronomia na Bienal

por Redação Meia Fina

A 21° Bienal do Livro de São Paulo chega com novidades para os amantes da gastronomia. O Espaço Cozinhando com Palavras vai reunir chefs consagrados, críticos e profissionais da área para abordar a relação da literatura com a gastronomia.

São 40 workshops e muitos incluem demonstrações realizadas em uma cozinha criada especialmente para o evento.

Dentre alguns destaques estão:  

- Cozinha Afrodisiaca com o chef Allan Vila Espejo

- A Cozinha no Mundo com o chef Chakall, autor do livro " Divina Cozinha" 

Encontro com Grandes Escritores Americanos no Bar com o consultor Marcus Ribas que oferece uma aula de drinques.

- Cinema e Gastronomia com os  jornalistas Rubens Ewald Filho e Nilu Lebert.  

A Bienal acontece entre os dias 12 a 22 de agosto no Pavilhão de Exposições do Anhembi - São Paulo.

Para maiores informações consulte www.bienaldolivrosp.com.br

 

  
 

 


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