Energético, de fácil digestão, com proteínas e sais minerais. A composição do chocolate é considerada perfeita para o equilíbrio energético do organismo. São quatro os fatores que tornam o alimento poderoso.

Valor estimulante: a teobromina, que existe no cacau, oferece estímulos para o sistema neuromuscular, favorecendo as funções renais, cardíacas e aliviando o cansaço.

Valor vitamínico: a dosagem correta de vitaminas e cálcio no chocolate permite o equilíbrio ideal com o fósforo, que é fundamental no crescimento, manutenção e reparação de ossos e dentes

Rápida metabolização: ele é absorvido rapidamente e é transformado em energia.

Boa digestão: possui gorduras indispensáveis ao organismo e de fácil digestão.

E se o problema são as gordurinhas, faça os cálculos e não dispense o chocolate. Uma barra de 30 g que possui 155 calorias pode ser menos calórica que uma batata doce (314 kcal) ou uma torta de passas (437 kcal). Mas atenção: tudo com moderação, se você conseguir.