Quando o assunto é dieta, a maioria das mulheres já estão escoladas: o único método que realmente funciona é a reeducação alimentar aliada a exercícios físicos. Ainda assim todas sonham com algo que ajude a perder os quilinhos extras sem muito esforço. Ao que tudo indica, está surgindo um novo aliado para esta batalha: um líquido que vira gel ao entrar em contato com os ácidos presentes no estômago. O gel dura aproximadamente 6 horas após ser ingerido, fazendo com que a pessoa não sinta fome durante esse tempo.
Rico em proteínas, naturalíssimo (feito a base de frutas verduras e cereais) e de baixa caloria, o gel tem tudo para ser o milagre que tantas mulheres esperavam para as suas dietas. Concebido inicialmente para ajudar pessoas com problemas de obesidade, não há nenhuma contra-indicação para aquelas que apenas querem utilizá-lo temporariamente para enxugar a silhueta.
Cientistas ingleses da Universidade de Birmingham são os responsáveis por este projeto. Eles fazem parte de uma série de pesquisas do Diet and Health Research Industry Club (Clube Industrial de Pesquisas para Dieta e Saúde), financiado por gigantes do mercado alimentício como a Coca-Cola e a Unilever. As empresas perceberam que a demanda por aliados nas dietas é enorme (na Inglaterra, onde o estudo está sendo realizado, os casos de obesidade infantil são um problema nacional) e estão investindo para que um dia possam comercializar esses produtos. No caso do líquido que se transforma em gel é provável que ele seja misturado com leites ou refrigerantes. O projeto tem previsão para ser concluído em 3 anos.
por Paula Berman
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